小康媽愛碎念
工作爆忙,心卻富足!!! 無論寫文,無論美食,無論攝影,無論露營~小康媽都屬"不專業",純粹於繁忙的工作之餘為生活做紀錄;所有美食、旅行、露營心得皆屬個人主觀l如和部分格友意見相左,不喜誤入,請不要隨便留言抱怨!抹煞寫文者熱情分享的初衷喔!也謝謝大家持續支持PO文與回應龜速的小康媽!誠摯感謝哦!(*^o^*)


因為春神來了,所以接連來了幾篇賞花插播


讓原本即將告於段落的花蓮冬色小旅行硬是又跨季拖稿啦!!


話不多說,讓小康媽趕緊將倒數第二篇的花蓮遊記和大家分享吧!!


 





 


今日這篇分享集中於花蓮吉安鄉


吉安鄉可以說是暨花蓮市外最方便的花蓮小旅行地點了


當地除了必到的慶修院,還是經慕谷慕魚.鯉魚潭.....等知名景點必經之地


當地也規劃了許多不同景致的自行車專用道


非常適合單車族到訪喔!!


冬天的花東地區處處花團景簇,彩色花田隨處可見


 


 



 


油菜花田正盛放~


 



 


來到吉安南華,絕不能錯過的就是鼎鼎大名的"大陸麵店"


大陸麵店是由外省榮民開設,麵條為獨家手工揉拉,強韌有勁。


除此之外,用小火炒出的『煎麵』,更是一絕


 




 


先來2盤小菜,味道都稍偏辣,但皆十分入味好吃


 



 


 


招牌煎麵~有牛肉.三鮮.肉燥口味


小康爸點了牛肉煎麵$90


 



 


有別於一般麵店賣的乾麵或湯麵,這裡的煎麵是先用沸水將面煮熟,


再入油鍋將麵煎炒至表面金黃,口感Q彈有嚼勁,微焦Q脆。


麵上的炒牛肉芥蘭,滑嫩肉質,芥蘭青脆爽口,整體而言,真的蠻好吃的!!


 



 


三鮮湯$70


雖點的是小碗,但份量蠻多的,更令人驚喜的是湯內滿滿的三鮮食材


讓人有種物超所值的感覺喔!!


 



 


大滷麵$70


小康媽極推店家的這碗大滷麵


同樣的手工超Q彈麵條加上濃稠甘甜的湯頭,和澎湃豐富的食材,吃起來真的超滿足的啦!!


 



 


 


店內牆上貼了不少雜誌推薦文,這裡的牛肉麵、水餃、各式野菜涼拌等....也都值得品嚐喔!!


*****南華大陸麵店*****


  地址:蓮縣吉安鄉吉安路六段 31 號


   電話:03 - 8526668


 



 


 


來到吉安另一個不能錯過的就是以農特產品自採自製自銷的冰品著名的吉農冰城,


顧不得當時還裹著大外套,愛吃冰的張小康與小康媽硬是進去買了2球冰淇淋


 



 


 


因為是冬天,所以店內只有我們母子倆


吉農冰城的冰淇淋口味是非常多,除了一般常見的甜口味外,


還有特別的山藥、竹炭咖啡、紫米、薰衣草.....等口味


 



 


冰淇淋$40(2球)


張小康點了薰衣草和抹茶,因吉農冰城是隸屬於吉安鄉農會,


所以這裡製冰的原料多數都是農會收購當地農民所種植的農作產品,例如:山藥.芋頭....等


所以吃起來真的料好實在、營養豐富喔!!


 



 



 


*****吉農冰城*****


聯絡電話:03-8521151~310
服務時間:08:00~18:00
地址:花蓮縣吉安鄉吉安路二段88號

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小康媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • Bala
  • <p>早安~小康媽<br>煎麵~好特別喔!<br>感覺不錯吃<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/>~<br>感謝分享^^</p>
    [版主回覆04/05/2011 17:18:09]<div>
    <p>這間麵店的小菜真的好吃~不輸主食喔!!</p>
    </div>
  • 兜圈圈
  • <p>小康媽又去賞花阿</p>
    <p>那家大陸麵店好像在電視上看過耶</p>
    <p>真喜歡花蓮好山好水~感覺那空氣真好~</p>
    [版主回覆04/05/2011 17:16:59]<p>這家麵店的煎麵做法很特別.在當地的確蠻知名的.我是看旅遊書上介紹的~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p>
  • 夜市小公主
  • <p>小黃瓜看起來很入味</p>
    <p>重點是又有辣</p>
    <p>超合我胃的<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
    <p>麵煎好特別喔</p>
    <p>有點像鍋巴的感覺~~</p>
    [版主回覆04/05/2011 17:15:46]這間麵店的小菜真的好吃~不輸主食喔!!
    麵吃起來的確有點鍋巴的fu~~
  • 小力力
  • <p>小康媽,</p>
    <p>每次要出遊,來妳這找靈感就對了! 不僅風景美,氣氛佳,又有美食, 真是太好了!</p>
    <p>也是因為妳的介紹, 我才得以去了許多好地方...</p>
    <p>妳可要繼續用力玩,大口吃,用力寫喔.....我要follow妳喔~~~ </p>
    <p>謝謝妳唷~~</p>
    [版主回覆03/23/2011 09:39:06]<p>好感動喔~謝謝妳的支持喔!!這1-2個月真的很忙.文也拖的越來越久,我會加油的~也祝我們都能玩的超快樂.吃的超滿足!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></p>
  • molly
  • 下次去花蓮 肯定要吃吃招牌煎麵
    [版主回覆03/23/2011 09:44:23]我也是第一次吃到這種作法.真的蠻特別的呦~也機會去一定要嚐鮮一下!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/>
  • TIFFANY
  • <p>午安....</p>
    <p>好特別的煎麵哦!! 這大概只有在花蓮才吃的到吧~</p>
    [版主回覆03/23/2011 09:44:40]我也是第一次吃到這種作法.真的蠻特別的呦~也機會去一定要嚐鮮一下!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/>