小康媽愛碎念
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延續上篇~深坑老街單車行...這篇就進入重點行程...吃喝篇


當天我們用餐的地點是頗受媒體推薦的~深坑廟口豆腐王水成老店


以前到深坑老街....總是被入口處第一攤"大樹下"的人潮所嚇到和吸引


但此次去卻發現"王水成"老店的招牌換新且門面和湧進的人潮和大樹下相比...有勝出而無不及


 



 


尤其是這張食尚玩家~莎莎推薦的大牆面....應該加分不少.也搶走不少客人吧!!


 



 


王水成老店共有3個門面.除了1F外...2F也有用餐區...蠻適合團體用餐的


這家店開設於民國四十五年,到現在已經有超過50年的歷史,稱為"老店"名符其實


王水成先生早期是辦桌師傅,憑著辦桌纍積的手藝,在老街上開設餐廳。


名號一點一滴的建立了起來,後來只要到深坑的人,不論是登山客,學生,遊客,


甚至後來蔣經國先生,李登輝先生,宋楚瑜先生等政府要人,


都曾到這裡吃豆腐料理,對王水成先生的手藝都讚譽有佳


 



 


我們一夥人點了2500元的合菜


該有的招牌料理.應有盡有.且贈送2瓶飲料和白飯免費


 



麻辣臭豆腐~


豆腐比想像的軟嫩且裡頭吸附著飽滿的麻辣湯汁



整塊臭豆腐都因為充份吸附湯汁而膨脹.


看起來超美味.吃起來也超下飯的



滷桂竹筍


桂竹筍滷得入味.不會有苦澀感.口感軟硬適中.也是一道極受大家喜愛的菜餚



紅燒板豆腐


這道豆腐的口感超柔嫩.吃起來透著淡淡的黃豆香且入口即化....有種單純的美味!....極推



肥腸鴨血~


鴨血和肥腸用中藥燉煮的十分入味.也是下飯的好料理



炸手工豆腐~


外酥內軟且大小適中.一口剛剛好呦!



白斬雞~


肉質鮮美軟嫩具一般水準



豆腐羹~


料好實在.滿滿的好料...除了豆腐.筍片...還有許多蚵仔加上蔥花.


酸甜滋味讓人忍不住多喝幾碗!!



糖醋海魚~


現點現做的海魚.新鮮又大尾...很划算呦!


 


滿滿一桌.份量又超大的....一頓吃下來大家都十分滿足呦!



 


如果意猶未盡....也可到1F門口購買外帶包....回家自己再加熱就可享用和深坑老街一樣的美味啦!


 



 


不能去深坑的朋友~另一個選擇就是上網宅配.可到王水成老店網站選購


***王水成老店***


營業時間:週二~週日 早上10:00~晚上9:00/週一  早上10:00~下午4:00


地址:台北縣深坑鄉深坑街135號/123號(集順廟口)



 


另外在深坑老街上有一棟唯一80年代的巴洛克洋樓


 



 


裡面正是深坑第一家豆腐冰淇淋~顏藝德興豆腐冰淇淋


在深坑老街賣豆腐冰淇淋的店家非常多,但"顏藝德興"是其中在品管衛生上較有保障的


且強調用他們家的冰淇淋是用豆腐而非豆漿來製作的,所以冰淇淋吃起來豆味濃郁


老闆除了賣冰淇淋外也是一位熱血藝術家.透過藝術和大家分享深坑文化歷史


 



 


冰淇淋口味多元~除了原味顏香豆腐.還有深坑豆腐.芝麻豆腐.焦糖豆腐....等( 每個30元)


 



 


包裝有圓型和方型....話說是因為之前方型被仿冒...所以才又申請專利


請認明可愛的愛心標誌喔!


 



 


Maggie老師吃的是"深坑豆腐口味"....如果喜歡"臭火乾"的朋友可選擇此一口味.有非常濃郁的焦香味


主要的原因是因為這裡豆腐冰淇淋使用的原料,是來自深坑老街上的豆腐老舖陳家豆腐,


陳家豆腐在燒豆漿的過程中,會讓豆渣停留在鍋底較久的時間,所以煮起來有特殊的焦香味


 



 


而小康媽的選的焦糖則甜而不膩.且透著淡淡的豆香.口感細緻


Anna老師的是~原味顏香....整個就是香醇的豆漿味...好吃 !


下次來小康媽會選這種口味....口感自然順口!


地址:深坑鄉深坑街48號(德興洋樓)
電話:02-2664-4525


 



 


走在老街上~小康媽和老師們又發現了新鮮物....可愛布明信片(40元)


 



 


看到沒~可以寄給你的朋友.然後收信者可DIY做成手工布飾...超可愛的


 



 


另外大樹下外的各種口味草仔粿以前也是小康媽必買的伴手禮


只是以前10元一個.現在15元一個....小小一顆...和九份比起來有點貴


 



 


這天小康牽著梁小弟逛大街....非常有當哥哥的風範喔!


Good job....媽咪給你拍拍手喔!


下次再找梁小弟一起出遊騎單車...讓你再好好表現一番吧!

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小康媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • mocha
  • <p>一桌子的菜超豐盛的</p>
    <p>摩卡都是去大樹下跟廟口這2家吃ㄟ</p>
    <p>這間倒是第一次看到</p>
    <p>下次小康媽再去深坑老街時,不妨到警察局隔壁的霜淇淋攤</p>
    <p>他們家的豆腐霜淇淋不錯吃呦</p>
    <p>就在小康媽吃的豆腐冰淇淋對面</p>
    [版主回覆10/02/2009 00:19:30]好ㄚ!mocha介紹的一定好吃.下次去一定要吃到<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/>
  • 寶寶
  • <p>深坑老街吃的幾乎都是一樣的菜色(炸豆腐、臭豆腐、麻辣鴨血、白斬雞、魯箭筍、羹、炒麵...這些的),有時會覺得這麼多家是差在哪裡?(搞不好有中央廚房..呵呵~)。除了大樹下,廟口那ㄧ家也不錯,至於店面的是有冷氣,比較舒服些<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/>~~</p>
    <p>怎麼沒有看到那著名的"烤豆腐"??</p>
    [版主回覆10/02/2009 00:22:11]<p>這家就是廟口那家老店.經電視介紹後.最近重新整修門面吧!</p>
    <p>至於烤豆腐....因為已經吃太多豆腐啦!看到豆腐已沒什麼味口了<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p>
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