小康媽愛碎念
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如果有朋友問小康媽~台東最具特色的餐廳是哪間?

二話不說~就是"達麓岸" 

"達麓岸"在阿美族語是工寮.休息的地方之意

所以這裡以前其實就是都蘭部落族人平時休憩.吃飯聊天飲酒的休閒場所

而現在達麓岸部落屋是一個位在台東都蘭海邊非常特別的露天海景餐廳 

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說是露天海景餐廳

其實就只是用茅草與漂流木搭建的巨型涼亭 

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而餐廳小徑的盡頭就是爆藍的美麗太平洋

海天一線的無敵海景光看就心茫茫地啦!  

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部落海景餐廳前~就是這片無敵的海景

沒有冷氣.沒有服務人員.沒有生猛海鮮與豪華餐飲

卻有著純樸的部落風情與無價的緩慢節奏

要不是只是來用餐短暫停留

還真希望可以就這樣單純地在發呆亭裡放空個半天 

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戶外餐廳前有個簡單的露天表演舞台

漂流木座椅和發呆亭

是部落村民們茶餘飯後最好的休憩與表演場地

小康媽現在都可想像他們喝著小米酒,把酒言歡,開心唱跳的景緻呢! 

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這裡雖然是原住民部落

但卻處處散溢著峇里島浪漫風情

光這點是不是就超有特色 

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接下來就進入重點

那就是這桌~超澎湃地原住民風味的滿漢大餐囉! 

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這裡所有美食都是當地部落的原住民媽媽們親手烹煮的

所以絕對是最道地正統的原住民風味餐 

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食器也是原味十足竹編菜盤+芭蕉葉

光米飯就包含了糯米.地瓜.芋頭3種食材~香氣逼人 

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飯前先來個小米酒感謝儀式

酒量不好的,應該會還沒吃就倒了吧!

因為小米酒的威力真的很強大 

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所有食材都是當地當季盛產

無論是海菜.生豬肉.石板烤肉.各式野菜.刺蔥蛋.飛魚乾炒辣辣.原味酸辣湯....真的都相當特別

這也是小康媽第一次吃到如此道地的部落料理 

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這道看起來像三層肉的菜叫"洗撈"

其實是原住民朋友們很愛的一道傳統美食,

他是一種用特殊醃製法發酵過的"生豬肉"

我們這盤還是廚媽怕我們不敢吃

特別幫我們稍微燙過的

BUT~對小康媽來說還是口感相當"生"

只能說吃起來~是非常特別的經驗.....啊!還是不敢吃啦! 

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不知名野菜1

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鐵板豬肉

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飛魚乾炒辣辣

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炒蝸牛

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涼拌海菜

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涼拌蔬菜.醃蘿蔔

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 刺蔥蛋

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不知名野菜2

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酥炸飛機葉

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酸辣竹筍涼湯~超特別的一款湯品

喝起來不僅冰冰地還真的超酸超辣

不嗜辣的朋友可千萬不要隨意嘗試呀!小康媽真的辣到快噴火囉! 

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野菜湯

超清爽,喝起來幾乎沒有任何調味

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一切就緒,準備開動囉! 

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大家沒看錯~吃這麼美味的部落海洋風味餐

大家必須入境隨俗一定要把筷子扔了

使用萬能的雙手,直接用手捏飯配菜吃才能吃出道地部落風味啦!

廚媽開玩笑地說用手吃飯特別有味道

因為多了一味~"手汗味"哈!真的超有意思! 

(好啦!如果真的不習慣,請自行偷偷摸到廚房後台拿筷子坐到角落吃,哈! )

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套用現在最流行的用餐模式~達麓岸部落屋,應該就是部落風的無菜單料理

只要事前與老闆預約,團體會採Buffet模式,每人預算300~500元左右皆可

(我們這餐每人約300-400元吧!已經非常澎湃囉!)

另也有提供單人海景部落套餐,每人200元

但一樣要事前預約才有提供呦!! 

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達麓岸部落屋

電話: 0912-749-036/0972-334-546/0927-370-587

地址: 台東縣東河鄉都蘭村36鄰325號
(台11線146.5公里處-鄰近都蘭糖廠) 

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到台東海線除了吃超特別的原住民風味餐外

最青的漁夫海鮮料理當然也不容錯過

這間"晨霄海鮮"就是台11縣長濱一帶最具人氣的海鮮餐廳 

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因為距離最近的烏石鼻漁港只有500公尺左右

所以這裡的漁獲絕對新鮮不在話下

當然更重要的是~價錢也絕對實惠囉! 

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這裡的營業時間是上午11-14點/下午17-20點

店內座位不多,用餐時間經常需要排隊

店外玻璃窗外會掛著今日推薦菜單(但都沒寫價錢)

原則上隨著當天新鮮魚獲,有什麼賣甚麼

老闆看起來相當有個性,不太愛理人,

所以當天點餐時小康媽連價錢都也不太敢多問,

僅草草的隨意看著今日菜單點了幾道菜

後來看了其他桌,才發現有好幾道招牌菜沒點到  

PS:這裡假日點菜時需一次點齊,不接受加點喔!所以請想清楚.看起楚再下手喔! 

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雖然客人很多,但這裡的菜都是現點現煮

大家可要有些耐心呦!但其實我們這天出菜速度還OK! 

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當天我們是2大2小,共點了5道菜(分大/小份量)

我們都是點小的,一家4口吃份量OK

且每樣都蠻好吃的,海鮮也都超鮮甜,品質相當好

結帳後印象中是1000元有找

的確是CP值蠻高的海鮮料理,是小康媽會願意再回訪的店家 

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晨霄海鮮

地址:台東縣長濱鄉烏石鼻14鄰41號(台11線98K處)

電話:089-801368

更多台東好吃好玩都在這台東。台11線親子必遊23個行程.景點.美食不藏私推薦 

  

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留言列表 (1)

發表留言
  • 柚子媽
  • 真的很原住民風味,哈~
    生豬肉我也不敢
    看了有點怕怕....

    生魚片色澤好美
    一定很新鮮~
  • 那盤生豬肉真的不是一般人敢吃的,阿美族阿姨看我們都不太敢吃,還覺得奇怪和浪費呢!

    小康媽 於 2015/12/02 06:49 回覆

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