張小康的秘密基地

到基隆玩,按照慣例也一定要找幾家在地美食祭祭五臟廟

這天因為是到外木山來游泳

所以慈爸就推薦我們到附近的復旦路吃"廣東汕頭牛肉"

復旦路上一直到隧道口接連著許多家賣沙茶牛肉的店家

所以又被稱為"沙茶牛肉街"

瞧!這邊一連3家開在一起,分別是三德/老林/阿祿

慈爸常吃且推薦的是三德沙茶牛羊肉店

今天就和家分享這家吧!!

菜單~熱炒類1份200元

炒麵類-大80元/小70元

湯類-忘了價錢,但印象中不貴

ps:可單點白費$10/碗

主角上桌~炒牛肉

這邊的沙茶牛肉是採廣東汕頭牛肉的作法與口味

除了自製沙茶醬外還加了咖哩粉

但味道完全不衝突,香氣直線爆衝,咖哩和沙茶的香味十分濃郁且順口

以牛肉的份量來說~200元還算OK

炒牛心

口味吃起來差不多,但大家一致認為牛心的口感更嫩更好吃!!

寫著寫著又不自覺口水流下來了!!

炒下水

這盤沒有炒沙茶與咖哩,剛好可交錯一下口味

單純的薑絲與蔥段就可吃出下水的鮮味和Q嚼

這裡的份量都不算少,如果3-4人小家庭大約點2樣菜+湯+白飯（麵)就差不多了!!

炒三鮮

用料真的超豐富實在的,滿滿的海鮮料

配上白飯,就像吃燴飯一樣,真的超下飯的,不自覺都多吃了幾口！

沙茶牛肉麵

比較特別的是,這裡的麵使用的都是烏龍麵,口感更Q彈飽足

如果一個人來,這盤沙茶牛肉＋烏龍麵的搭配就是最佳選擇,

但如果大家一起來用餐,又點了一堆菜,則建議可點＂清麵＂或白飯,比較不會膩!!

他們家的便宜好喝,都可試試看!!

因為張小康超愛吃咖哩的,所以這類汕頭口味的沙茶牛肉真的很對我們家的胃

之後應該會想嘗試其他家比較一下,再和大家分享呦!!

*****三德沙茶牛羊肉店******

地址:基隆市復旦路7號  　電話:2427-7208

美食加碼:附近市場邊有一家經常大排長龍的粉圓冰店

賣的是純手工的白粉圓,口味則是加了香蕉水碎冰的古早味

一杯（大＄25/小＄20）真的超便宜又好喝的

喝過以後絕對會像我們一樣上癮的!推薦給大家!!

第二家在地美食,則是食尚玩家莎莎介紹過的＂三姐妹海產店＂

這可是當地眾人皆知的隱藏版美食喔!

會稱為隱藏版是因為~1.地點不好找　2.完全沒招牌

但用餐的人,除了店裡面外,外面也佔了2-3個門面的騎樓

而且是越夜越美麗~是晚餐和宵夜場的首選！

菜單~菜色選擇多,沒有標示價錢

但不用擔心,有經驗的老闆娘會依聚用餐的人數,幫你調整份量

重點是~這裡的價位是非常親民

這也是大家口耳相傳的重點之ㄧ呦!!

宵夜場當然要來盤鹹蜆仔配上冰涼的啤酒呀！

(提醒:喝酒有礙健康,請酌量!)

 豬肝酥~就是炸豬肝啦！算是招牌,每桌幾乎都有點

豬肝外酥內軟,裡面還有點粉色,但完全沒有腥味,還有附上台式泡菜~好吃!

炸魷魚~小康媽從來沒有吃過魷魚用炸的,

吃起來有嚼勁但又不會太硬,是一道不錯的下酒菜

炸豆腐~也是有一定的水準,同樣外酥內嫩！

青菜也一定要來一盤的啦!!(看得出來蠻嫩的吧!）

三姐妹海產店的菜其實都蠻好吃的,價位也算便宜,物美價廉

但用餐的人多且環境不是太好,但應仍在可接受範圍

*****三姐妹海產店*****

地址：基隆市孝四路8號

(重點:星期日公休-我們第一次來就吃了閉門羹！)