小康媽愛碎念
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談到宜蘭的美食小吃~真的特別對我們一家人的胃

 

其中挑嘴的張小康最愛有二~1.林場肉羹 2.正常鮮肉小籠包

 

2008 林場肉羹 http://tw.myblog.yahoo.com/frankel-0802/article?mid=347

 

林場肉羹現在應該已經是到羅東必吃的宜蘭小吃了吧!

 

美嬤家每到林場肉羹,除了現場吃外,一定也會外帶肉羹

 

回家只要淋在白飯上,就是超好吃的肉羹飯喔!!超推!!

 

但假日有時生意太好時,老闆會說肉羹不夠賣所以不外賣....大家就碰碰運氣吧!!

 

那今天就和大家分享另一個超正的必吃美食~正常鮮肉小籠包

 

假日想吃正常鮮肉小籠包真的有點辛苦

 

因為總是要等上超過30分鐘,且時間要事前抓好,因為它的營業時間並不長

 

沒有事前先了解,有可能會遇到午休時間,白跑一趟喔!!

 

 

 

 

 

 

平日時只開放這小小騎樓不到5小桌的用餐空間

 

但假日時會開放旁邊巷口住家騎樓,位子就會多各4-5桌

 

但一樣得....等....等....等~

 

說實話!!要不是為了張小康,小康爸決不可能花大把時間排隊等吃東西的!!

 

 

 

 

 

 

來到正常小籠包,等位子前請先到攤位拿號碼牌

 

印象中是不分內用外帶和人數,每一組人拿一個號碼

 

每20號算一輪,但如果遇到一個號碼買好幾盤的.....就要等超久!!

 

那就先來杯豆將和酸辣湯,打發等候時間吧!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

酸辣湯25元~料多味美

 

 

 

 

 

 

正常小籠包之所以好吃~正是因為他都是現包現蒸

 

且皮薄餡鮮甜又會爆漿~真的超讚的!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

另外那只能向老闆娘要的特製辣椒油,更是一絕,

 

為原本就多汁鮮甜的小籠湯包更添豐富滋味

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

咬一小口或戳個小洞

 

燙口的鮮肉湯汁馬上溢滿湯匙

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

裡面的豬肉餡是用優值後腿肉

 

另外青蔥則是宜蘭特產~三星蔥

 

內餡飽滿不油膩,好吃又涮嘴,難怪張小康一次可吃掉2盤

 

 

 

 

 

 

 

 

 吃不過癮又打包

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*****正常鮮肉小籠包*****

 

 地址:宜蘭市泰山路25號之1( 光復國小斜對面)

 

電話:03-9325641 
 營業時間:上午08:00-12:30;下午15:00-19:00 (公休日:每周一公休 )

 

 

 

 

 

 

 

 

如果吃完後肚子還有空位

 

附近不遠處還有一樣紅到翻天的嘉澎碳烤泰山分店可繼續覓食

 

雖然少了在田邊吃炭烤的野趣

 

但該有的好料還是都有

 

重點是~~不用再苦苦相等,也是另一個不錯的選擇喔!!

 

 


*****嘉澎碳烤(泰山店)*****


地址:宜蘭市泰山路11號


電話:0917-879276


 時間:PM03:00-11:00

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留言列表 (3)

發表留言
  • 夜市小公主
  • <p>小康可以吃掉兩盤喔</p>
    <p>太強了啦他!!</p>
    <p>我不愛吃肉</p>
    <p>這種我都不吃</p>
    <p>我同學倒是很愛正常小籠包</p>
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