我的天呀!如此粉油.粉香.粉好吃的白斬雞~要在哪裡才吃的到呀??

說實話~要吃外皮油Q.肉質軟嫩的白斬雞,還是道地客家口味最讚啦!! 

近幾個月剛好有2次機會到北埔老街一遊

小康媽要先說~北埔老街除了客家美食外

人家可是一個充滿人文歷史古蹟的客家聚落

北埔老街以慈天宮為中心~天水堂、金廣福公館、姜阿新故宅...等古蹟就環繞其中

每一個古蹟都留存著屬於自己的故事與懷舊氣息

但歹勢啦!大家都知道小康媽愛吃出了名

所以就單純和大家分享北埔老街狂食心得啦!! 

雖然已經吃過午餐~但北埔老街第一站,

我們還是來到了食尚玩家介紹必吃的"老街板條"

一行人4大2小,明明剛吃過午餐,客家美食當前

硬是又點了一桌菜當下午茶~

油滋滋粉嫩嫩的白斬雞.客家小炒.薑絲炒大腸.客家粄條.....

大家說說~美食佳餚當前, 不點上一輪,對得起自己的肚子嗎?(哈!愛吃還理由那麼多!! )

"老街板條"果然是值得推薦的老店,價位平價合理,且完全沒有地雷~~道地好吃呦!! 


"老街板條"旁的"老街一口菜包"也是排隊人氣店,賣得是客家艾草菜包

現做的客家菜包一出爐就熱賣一空,感謝珊卓老師和我們分享搶買到的菜包喔!! 

北埔老街更新7

老街上另有一家邱家板條

民國68年創立迄今也是在地元老級老店 

北埔老街更新1

菜單

以古早味客家麵點為主,小菜選擇也蠻多的喔!

北埔老街更新2

整家店雖然空間不是很大,但看起來乾乾淨淨地

餐環境相當舒服

我們點了三合一小菜($80)和小黃瓜($30)

北埔老街更新3

招牌乾粄條$50

北埔老街更新4

北埔老街更新5

還可做成乾羹粄條/麵$55

可以同時吃到客家肉羹的口感~好吃! 

北埔老街更新6

餛飩麵$70

他們家的餛飩類似乎價位比較高一點, 但口味還不錯

另外這裡也有賣生板條,可買回家自己煮,下次來北埔再買一包回家或到營區煮! 

北埔的擂茶也非常有名,從唐朝就傳承至今的擂茶,是客家人特有的飲食習慣

主要原料有-米仔、茶葉、花生、芝麻再搭配著擂缽和擂棍等道具耐心磨杵

加了茶水後就可享用具有道地客家風味的擂茶了,

如果有時間千萬別錯過DIY擂茶體驗喔!

但如果你和我們一樣沒太多時間的話!老街上有許多賣冰擂茶的小攤

隨手買一杯,就可輕鬆享用擂茶清涼香醇又濃郁的特殊口感喔!!

老街上的擂茶小舖選擇頗多,多數可試喝,

甜度和濃度口感都不盡相同,大家可選擇自己喜愛的口味購買,

小康媽還蠻推薦這家"三十九號"茶舖,有機會大家可試試!!

北埔老街的另一項最知名的名產就是這個石柿餅,

口感香Q可口亦是不可錯過的甜點美食喔! 

最後要和大家推薦這家超好吃的客家鹹豬肉~金豪呷 

小小的店鋪後就直接擺著烤箱,

烤箱內的三層肉香味四溢就算了,還不斷發出吱吱作響的聲音

真的讓人超難抵抗的!剛烤好的三層肉有肥有瘦, 可依自己喜好選擇

價位因大小重量而不太相同,但不算太貴 

印象中~我們那條鹹豬肉切成這樣滿滿2小盒,價位約150元左右吧!!

大家看看這穠纖合度的油花,真的超好吃的啦!!~~推!推!推! 

在逛老街的過程中,發現這裡的芋頭餅.地瓜餅也是名產,

但因小康媽和糕餅類是絕緣體所以沒買,大家有興趣可以嚐鮮看看!

另新竹的膨風茶也很有名喔!愛喝茶的朋友也別錯過呦!! 

文章標籤

創作者介紹
創作者 小康媽 的頭像
小康媽

張小康的秘密基地

小康媽 發表在 痞客邦 留言(50) 人氣()