小康媽愛碎念
工作爆忙,心卻富足!!! 無論寫文,無論美食,無論攝影,無論露營~小康媽都屬"不專業",純粹於繁忙的工作之餘為生活做紀錄;所有美食、旅行、露營心得皆屬個人主觀l如和部分格友意見相左,不喜誤入,請不要隨便留言抱怨!抹煞寫文者熱情分享的初衷喔!也謝謝大家持續支持PO文與回應龜速的小康媽!誠摯感謝哦!(*^o^*)

 



 


(此門面照片翻至官網)


就在轉進阿財米糕巷口的轉角處


有一間名聞海線40年的知名餅店~喜利廉自然烘焙館


說實話小康媽之前對"喜利廉"並沒有太深入的了解


純粹是被他大型外招上的"杏仁薄餅"所吸引(小康媽是個杏仁瘋啦!)


喜利廉餅店1966年於台中縣清水鎮創立第一家門市,是間超過40年的在地老店


因為老闆選用的食材佳,不論漢點、麵包或西點、手工餅干都口感絕佳,加上親切服務,


所以在海線地區都廣受歡迎,成為喜慶送禮,饋贈員工的最佳選擇。


目前由新一代傳人接手,不但傳承了創始人對品質的要求,更擴大服務的範圍,


增加了梧棲,沙鹿,光田,童綜合等四家門市,在台中海線地區幾乎人人都知道的老招牌


 



 


小康媽買得伴手禮當然就是喜利廉最受好評的~杏仁薄餅


聽說杏仁薄餅的由來是因為~前創始老闆因老一輩人珍惜、惜福的想法,


在偶然一次因為將製餅所剩原料灑上杏仁脆片下去烘焙烤製,


分送給鄰居得到熱烈的迴響後,幾經調整後就成為目前廣受歡迎的人氣商品


也因此成為家喻戶曉的「杏仁薄餅」創始店


小康媽買得是3入裝,外觀精巧討喜


 



 


小康媽買的時候雖然覺得這樣的包裝送禮大方得宜


但也覺得小小3包餅就用紙盒裝起來,是否不夠環保


但後來才發現~非用盒子小心愛護不可....因為我們的薄餅實在太脆弱了!!


 



 


這是杏仁薄餅單包裝$50


杏仁薄餅研發於民國68年,選材用心,是純手工精製而成的!


 



 


側面照~真的超薄的...約只有0.1cm吧!


 



 


以前看到的手工杏仁薄餅,除了總是有些厚度外,外觀也較崎嶇不平


但喜利廉的薄餅,細薄裡嚐得到餅香氣息,上面灑上份量頗多的杏仁脆片,


增加香氣與口感,幾乎每口都吃得到杏仁薄片


讓人忍不住一片接一片的吃下去


 



 


超薄香、酥、脆的多層次口感,真的十分特別


是非常棒的隨口點心和茶點且老少咸宜


 



 


小康媽一向不嗜甜食,但這杏仁薄餅的甜度非常的低,健康無負擔,


也不會有口乾舌噪的感覺呦!


 



 


另有多種包裝和人氣商品,都是送人自用兩相宜的手工點心喔!


杏仁薄餅9入/450元
杏仁薄餅6入/300元
杏仁薄餅3入/150元
杏仁瓦片6入/390元
    綜合瓦片6入/390元(杏仁2入、黑芝麻2入、葵花2入)


營業地址:台中縣清水鎮清水鎮中山路333號
營業電話:04-26224134


團購另有優惠~網站:www.sinlessness.com.tw

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留言列表 (8)

發表留言
  • karen
  • <p>她們的巧克力蛋糕跟竽頭蛋糕也很有名氣</p>
    <p>好ㄔㄛ</p>
    [版主回覆09/19/2010 10:04:27]<p>我也有聽說她們家的芋頭捲真的是超真材實料的啦~下次去也要買芋頭捲<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p>
  • ↗☆↖ Elien小園地↗★↖
  • <p>是呀!!我四月份開始當清水人~</p>
    <p>廟口粉圓冰我有看人介紹,不過我還沒吃過</p>
    <p>是在紫雲巖那嗎???小康媽也是清水人嗎???</p>
    [版主回覆06/15/2010 07:27:24]<p>是紫雲巖那間喔~我是台北板橋人啦!只是很愛到處跑~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p>
  • 小穎穎
  • <p>小穎穎是大甲人~~</p>
    <p>喜立廉的杏仁酥片好吃~~</p>
    <p>黑糖可頌更是招牌~~</p>
    <p>不過小穎穎個人比較喜愛鹿港小鎮的杏仁酥片~~</p>
    <p>更薄香酥脆呦~~</p>
    <p>幻想中的小穎穎~~</p>
    [版主回覆12/22/2009 13:23:41]真的喔!有指定哪一家的酥片嗎?下次去鹿港買來吃看看~
  • 一嫂
  • <p><font color="#ff007f">這杏仁餅看起來看不錯吃耶</font></p>
    <p><font color="#ff007f">不知道杏仁味會不會很重? </font></p>
    <p><font color="#ff007f">我超怕那味道的啦~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></font></p>
    [版主回覆11/28/2009 19:49:46]<p>是杏仁片的香味.不是一般杏仁茶的嗆鼻味喔!</p>
  • TIFFANY
  • 我也好愛吃杏仁薄餅捏~
    [版主回覆11/23/2009 23:05:11]<p>這家餅店的餅都不錯吃喔!還有爆漿芋頭捲~ </p>
  • Nanako
  • <p>我還蠻喜歡吃這樣的杏仁片薄餅,配茶或咖啡都很讚!!</p>
    <p>&nbsp;</p>
    [版主回覆11/23/2009 23:03:54]這家薄餅吃起來非常酥脆清爽喔!