張小康的秘密基地

小康媽住得板橋江子翠站和新埔站附近

除了火鍋店林立外...其實還有許多美食小店...值得和大家分享

今天就和大家介紹一家由正宗香港阿sir開的香港茶餐廳

店名就以香港皇家警察正名~叫"皇家香港茶餐廳"

不起眼的外觀和店招牌就駐立在板橋莒光路上

所有茶餐廳的餐點應有盡有....但不一樣的是...價位非常親民平價

店內一進去就可看到掛著牆上一張年輕挺拔的"皇家警察照"

原來老闆在1970年曾在香港當過阿Sir

沒當警察後就和2位在香港當過飯店廚師的兒子到台灣開了這家店

專賣拿手...最道地的港式料理

首先是這家店的招牌~"豬扒餐肉蛋飯"$85

是香港最平民的美食~類似我們隨處可見的排骨飯

就如其所名~是由豬扒+餐肉+蛋所組成

不同的是~他們用的飯是...飄著微香有顆粒感的泰國香米...

淋上特置醬汁後...真的是好吃的不得了

火腿蛋公仔湯麵$75

是用"出前一丁"泡麵加菜料煮的

單純是因為張小康喜歡吃泡麵和好奇而點的

湯頭其實還不賴!只是吃完後總覺得花這樣的價位...吃一碗泡麵...好像不是很值得??

干炒牛肉河粉$85

這盤河粉炒得十分入味,牛肉也非常滑嫩,加上清爽的豆芽後口感更加

只是小康媽覺得有點鹹....不知道是不是我平常喜歡吃得比較清淡的關係

xo醬炒蘿蔔糕$70

超推薦這盤炒蘿蔔糕...真的是極品

火侯掌握的恰到好處,蘿蔔糕吃起來軟滑順口,加上XO醬微辣的口感

和清脆爽口的豆芽和青蔥....滿分!!...推...推...推!!

香港的國民美食~冰火菠蘿油$45

熱騰騰剛烤好的菠羅麵包加上冰涼的牛油片...外酥內軟...口感絕佳

皇家招牌老火湯$50

這裡只要用主餐再加25元就可加點"老火湯"或"部份港式經典飲料"

"老火湯"在臺灣又稱它為"煲湯",是一種須要用慢火熬煮3-4小時的港式湯品,

原則上香港人認為喝老火湯可以養身健體...當然那要看燉煮的食材而異

基本上皇家的招牌老火湯....喝起來湯頭清爽甘甜...不知是否心理作用

的確覺得有滋補到的感覺

雞粒玉米羹$50

這裡湯品只有2種選擇~除了老火湯外就是"雞粒玉米羹"

其實就是雞蓉玉米濃湯,不同的是....這碗湯可是現點現煮的工夫湯

因為較為費工所以必需單點.無法搭配套餐+25元的優惠

喝一口後~真的有驚為天人的感覺

口感非常濃綢香醇...好喝的感覺絕不是西式濃湯所能比擬的

如果有帶小朋友一定要點上一碗...他們一定會超愛的!!(....但非常燙口...請小心)

玉米雞粒飯$70

這碗燴飯是不是看起來很眼熟呀!!

是的~它其實就是白飯淋上剛剛的雞粒玉米羹

小康媽真是ㄚ呆...看到玉米就狂點...還好小朋友很捧場...也吃得精光

套餐+25元加點的鴛鴦奶茶

超值500c.c.容量!香醇的奶香和咖啡香合而為一....完美的Ending

地址:板橋市莒光路26號(從文化路魚中魚巷口進來)

TEL:22574301(每週一公休)