張小康的秘密基地

各位5-6年級的同學們~

還記得這隻雞嗎?

是的!這就是我們年少輕狂的那個時代.陪伴我們許多美好時光~當時最夯的....

"香雞城"手扒雞!!

 這家"香雞城"，位於宜蘭火車站附近東門夜市口對面，也是目前全台碩果僅存的最後一間

在以前~一起人手一套(手套啦)扒雞肉,真的是大家共同的回憶,

這家香雞城是民國77年開的~到現在已經有超過20年的歷史了!

想當初剛開幕時~每天門庭若市,人滿為患,20年前每月營收就破百萬，

十多名員工忙到不可開支，真的風光致極ㄚ!!

但歷經921大地震、SARS風暴，以及各式速食店的衝擊，

原本有超過150間分店的香雞城皆紛紛關門歇業。

供應香雞城貨源的樂山公司，證實全台香雞城最後只剩~~宜蘭店

香雞城宜蘭店的內裝

真的可以感覺出已經年久失修....裝潢十分老舊

這是我們點的家庭餐~有餐包.小香腸.小雞塊.薯條.手扒雞和3杯飲料

這一餐好像是399元

餐包烤得很熱...口味不錯

只是搭配小香腸...好像有點怪怪的??

薯條~當然是懷念的地瓜條啦!!

主角~手扒雞單點小隻230元.中隻250元.大隻290元

外觀看起來就油亮好吃的樣子

套起手套~手腳快的居然就朝雞腿的方向下去...ㄚ!住手啦!人家也想吃啦!

缺了雞腿的手扒雞....依舊可看出雞肉的肉質十分鮮嫩!

連雞汁都快噴出來啦!!

吃手扒雞最大的快感就是如此~除了比誰的手腳快,還看誰的雞骨多呢!!

小康媽說實話~其他的餐點不敢說,但香雞城的手扒雞, 真的很....讚喔!!

可能為了因應不景氣~香雞城也賣起了褒仔飯和串燒....雖然感覺很不搭??

張小康加點了一杯玉米濃湯~20元

價位便宜.口味傳統

********************

隨著時代變遷.大家口味和飲食習慣改變,香雞城從原來光榮時期的150多家~變到僅剩一家宜蘭店,

 目前老闆仍為了一絲情感,苦撐這間只能利用假日營收補足平常日的虧損的老店!

還好拜雪山隧道開通之賜和網友.熱心學生的熱情號召,讓假日來店的客人變多了，

在現在毒油充斥的時候~或許烤雞正是不錯的選擇喔!

下次到宜蘭~別忘了到香雞城捧個場

讓老店不要成為歷史喔!

03-9360319
宜蘭市聖後街7號(宜蘭東門夜市入口處正對面)