記得之前小康媽曾和大家分享過
~花蓮有3家必吃的壽司店,
第一次來吃時的帳單,還算平價
"超厚切巨無霸一條龍招牌握壽司"$190
說實話~第一次看到這一條龍的招牌握壽司上桌
我們一家3口真的驚嚇到下巴快要掉下來^O^
除了超豪邁外,最不同的是握壽司上的每片生魚片都是"超厚切"
每份握壽司上的超厚切生魚片都約超過1公分厚度
吃起來真的超爽快超滿足的,生魚片非常新鮮肉質鮮嫩
聽說這裡的生鮮漁獲都是"現撈仔"來自台東成功漁港
超厚切握壽司再沾上老闆特調醬汁,美味更升等
這"超厚切巨無霸一條龍招牌握壽司"好吃到,
不管肚皮是否裝得下,每次小康家到花蓮就算外帶也要來上一盤呀!
這種吃過就難忘的大滿足好味道,大家到花蓮可別錯過呦!^^
賴桑的菜色其實蠻創新與養身的
老闆經常會在菜中加入大量蔬菜與水果
除了一般常吃到的洋芋泥,
這裡採用的是健康更加分的南瓜泥
這就是當天的隱藏版菜單-碳烤有機水果玉米筍$90
真的超好吃,但可能是季節性,吃過一次後就沒再遇到過這樣菜單
這裡的菜色都料理的蠻清爽好吃,口味適中,也可見老闆對食材的堅持
另一項創意料理~三角櫻花蝦炒飯$80
炒飯做成金字塔形狀還真是首見呀!
對於老闆的創意感到佩服呦!炒飯中櫻花蝦放得份量不少,果真是真材實料呀!
難怪賴桑能在短短數年就竄起成為花蓮在地隱藏版超人氣壽司店
除了單點外,賴桑也有提供無菜單頂級寶船料理
每桌約5000-7000的合菜辦桌,聽吃過的朋友說,絕對物超所值
只是?小康媽要何時才能揪到那麼多人到花蓮一起享用這頂級寶船料理呢??
*****賴桑壽司屋*****
地址:花蓮市中正路335號
電話:03-8328917
營業時間:中午11:30-14:00/晚餐17:00-21:00(每週一公休)
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