張小康的秘密基地

最近因國小剛開學,所以大人小孩都忙了一點......

趕快補一下花蓮冬色第4彈,不然都快冬去春來啦!!

管它是不是冬天,愛吃冰的小康媽是絕對不會錯過吃冰的行程的

在花蓮~五霸焦糖包心粉圓   http://tw.myblog.yahoo.com/frankel-0802/article?mid=8891

是一定要吃的,當然小康媽也超愛的,但因為已經吃過很多次,

再加上張小康一直很不喜歡他們家焦糖香甜微苦的味道,所以這次選了隔壁的"包心粉圓"~

沒錯!招牌看起來和羅東的一樣,應該就是分店吧!雖然沒有這特別寫出來!

牆上滿是美食節目.雜誌的推薦

熱粉圓遇上冷冰冰,抓住瞬間美味~不錯的介紹

除了招牌包心粉圓外還有賣豆花....等其它產品

重點是這裡老闆超大方~吃不過癮,另加焦糖.煉乳.冰都是免費的....

所以其實2-3人共食一碗即可啦!!

包心粉圓焦糖煉乳冰$40

送上桌後~店員會很親切的提醒妳...

一口粉圓一口冰,不要將粉圓先全部倒進去冰裡面,會比較好吃呦!!

粉圓上桌時果然和羅東吃到的一樣是熱的,且口感差不多~

焦糖和煉乳也給大方~但小康媽比較喜歡五霸焦糖的香氣

冰吃起來口感細緻綿密~還不錯!!

如果沒吃過五霸的朋友,建議先吃五霸~較具特色,香氣重口感佳

如果吃過五霸,不防也吃吃包心粉圓嚐嚐鮮也不錯喔!!

*****包心粉圓*****

地址:花蓮市博愛街163號 (五霸焦糖包心粉圓旁)

電話"03-8322929

接著是已經傳承兩代在地人極為推薦的"美琪烤玉米"

它就位在知名的液香扁食斜對面,中正路信義街口美琪飯店旁巷口

但下午3點後才開~賣完為止,所以想吃可能要配合一下時間

特色就是~用相思木碳完全手工碳烤

小康媽也比較喜歡吃木碳烤的,雖然比較費時也比較貴些,

但烤出來的口感和風味就是和紅外線烤爐的不一樣!!

玉米是自行挑選,秤重計費,老闆也會詢問你愛吃軟的或硬的,並教你選擇適合的玉米

每枝玉米依大小不同約50~70元不等,其實價位還算ok啦!!

終於拿到烤好的玉米,老闆在烤時就已經香氣四溢,讓人口水直流,真是考驗人性呀!!

美琪的獨門醬料果然了得,超入味,不會過鹹,些許微辣,越咬越香越Q越ㄙㄨㄚ嘴啦!!

真的就像老闆招牌所~風味獨特喔 !

晚上的續攤活動~我們一家3口夜市狂,又到了南濱夜市

吃飽喝足後再到南濱夜市後,覓食已不是重點

晚上到南濱夜市絕不可錯過的就是~放煙火啦!!

因為海邊風大又開始飄小雨,光點燃仙女棒就很困難啦!!

小玩一下便離開了!!下次等煙火狂~慈爸來,再一起玩大一點呦!!