張小康的秘密基地

"大稻埕慈聖宮"俗稱大稻埕媽祖宮，位於台灣台北市大同區保安街，

為主祀天上聖母媽祖之道教廟宇，也與台北法主公廟、大稻埕霞海城隍廟共稱大稻埕三大廟宇。

小康媽和老人鐵馬團這天利用去淡水的途中,特別到這裡當午餐補充站,填飽五臟廟~~

慈聖宮位於保安街巷弄內,並不十分明顯

沿著延平北路過來可以看到一面不是很起眼的牌牆上面寫著"慈聖宮",再往裡走就到了~

慈聖宮廟口前有一整排的傳統美食攤

今天小康媽就先和大家分享其中人氣很旺的~肉粥攤~

當天因接近假日午餐時間,所以廟口廣場早就坐滿了享用美食的饕客

在台北要看到這種用餐景象真的難得~中南部比較常見吧!

這家肉粥店在媽祖廟口已經賣了四十多年

且多年來堅持只賣肉粥和炸物小菜

也就是這份堅持讓他們的肉粥和炸物一直維持著很好的品質和口味

炸物的種類相當多元~除了常見的紅燒肉外,.....炸海鮮....也是必點的人氣料理

炸蝦/炸鰻魚~每份70元

鰻魚炸的肉質鮮嫩,外皮酥酥的,且油都瀝的很乾....雖是油炸品但吃起來清爽

蝦子還蠻大隻的,且已剝殼,吃得出"蝦"的新鮮.....讚!

這個就特別了~炸豬肝(50元/份)

一般豬肝都是用水煮的,且因為快熟,無論火侯或時間都須特別注意

不然不小心就硬的不能吃了~~

但很難想像老闆居然能用炸的~~炸出如此鮮嫩柔軟的豬肝....真的好吃... 推薦必點喔!

紅燒肉~50元/份.....也是水準之上喔!

瘦肉炸得軟硬剛好,加上台式醃菜頭,酸甜滋味....真是絕配ㄚ!

主角~肉粥~20元/碗

外觀湯頭看起來相當清爽,沒有太多的修飾,連胡椒粉都沒灑

肉粥是用飯直接煮的,吃的出粒粒分明的口感,不會太稀爛

裡面有肉塊和小蝦米.....湯頭清甜好喝....讚!

居然聽到一個惡耗......粥賣完了.....

所以如果遇到賣完了是要等的.老闆說有時侯半小時就賣完一鍋粥了 想吃好料可要耐心等候

且吃起來有點硬......

大家如果有興趣可吃吃看,比較一下喔!