張小康的秘密基地

因為春神來了,所以接連來了幾篇賞花插播

讓原本即將告於段落的花蓮冬色小旅行硬是又跨季拖稿啦!!

話不多說,讓小康媽趕緊將倒數第二篇的花蓮遊記和大家分享吧!!

今日這篇分享集中於花蓮吉安鄉

吉安鄉可以說是暨花蓮市外最方便的花蓮小旅行地點了

當地除了必到的慶修院,還是經慕谷慕魚.鯉魚潭.....等知名景點必經之地

當地也規劃了許多不同景致的自行車專用道

非常適合單車族到訪喔!!

冬天的花東地區處處花團景簇,彩色花田隨處可見

油菜花田正盛放~

來到吉安南華,絕不能錯過的就是鼎鼎大名的"大陸麵店"

大陸麵店是由外省榮民開設，麵條為獨家手工揉拉，強韌有勁。

除此之外,用小火炒出的『煎麵』,更是一絕

先來2盤小菜,味道都稍偏辣,但皆十分入味好吃

招牌煎麵~有牛肉.三鮮.肉燥口味

小康爸點了牛肉煎麵$90

有別於一般麵店賣的乾麵或湯麵,這裡的煎麵是先用沸水將面煮熟,

再入油鍋將麵煎炒至表面金黃,口感Q彈有嚼勁,微焦Q脆。

麵上的炒牛肉芥蘭,滑嫩肉質,芥蘭青脆爽口,整體而言,真的蠻好吃的!!

三鮮湯$70

雖點的是小碗,但份量蠻多的,更令人驚喜的是湯內滿滿的三鮮食材

讓人有種物超所值的感覺喔!!

大滷麵$70

小康媽極推店家的這碗大滷麵

同樣的手工超Q彈麵條加上濃稠甘甜的湯頭,和澎湃豐富的食材,吃起來真的超滿足的啦!!

店內牆上貼了不少雜誌推薦文,這裡的牛肉麵、水餃、各式野菜涼拌等....也都值得品嚐喔!!

*****南華大陸麵店*****

　　地址：花蓮縣吉安鄉吉安路六段 31 號

　　　電話：03 - 8526668

來到吉安另一個不能錯過的就是以農特產品自採自製自銷的冰品著名的吉農冰城，

顧不得當時還裹著大外套,愛吃冰的張小康與小康媽硬是進去買了2球冰淇淋

因為是冬天,所以店內只有我們母子倆

吉農冰城的冰淇淋口味是非常多，除了一般常見的甜口味外，

還有特別的山藥、竹炭咖啡、紫米、薰衣草.....等口味

冰淇淋$40(2球)

張小康點了薰衣草和抹茶,因吉農冰城是隸屬於吉安鄉農會,

所以這裡製冰的原料多數都是農會收購當地農民所種植的農作產品，例如:山藥.芋頭....等

所以吃起來真的料好實在、營養豐富喔!!

*****吉農冰城*****

聯絡電話：03-8521151~310
服務時間：08:00~18:00
地址：花蓮縣吉安鄉吉安路二段88號