張小康的秘密基地

 

 

 

宜蘭好康美食分享喔~

 

大家相信嗎?慈慈現在大口啃

 

超過她半個的臉大的純手工現做肉包......一個只要10元喔!

 

 

 

 

 

 

其實不只是包子~這家位在宜蘭龍潭的"大鼻南純手工包子饅頭"

 

不管是是有料的包子;還是沒料的大饅頭~全部均一價~10元!!

 

別小看這家外觀普通的包子店~他可是間極受在地人歡迎的隱藏版名店

 

平時包子出爐時,可都是大排長龍喔~

 

但麻煩的是他開店的時間有點複雜麻煩,想吃~時間可要抓一下呀!!

 

營業時間:早上4點半至早上九點,下午2點至5點半

 

(每週日下午及週一早上公休)

 

瞧~時間是不是有點xxoo呢?

 

 

 

 

 

 

但在不景氣的時代~便宜好吃最重要!

 

大鼻南的包子口味蠻多的~但肉包絕對是招牌必點....

 

肉餡不算多~但味道不錯,肉汁多,瘦肉居多,且有淡淡的胡椒味....

 

聽說....這就是大鼻南肉包的秘密武器喔!!

 

 

 

 

 

 

筍包也是另一人氣商品~

 

10元的筍包內居然有滿滿的筍丁....會不會太好康啦!老闆真是佛心來著!!

 

同樣的~應該有看到胡椒粉吧!!味道夠勁....這個讚!!

 

 

 

 

 

 

更酷的~梅干扣肉包....屬成人口味,酸酸辣辣.超對胃

 

同樣飽足的餡料,同樣10元~~哎呦!!好想馬上再來一顆喔!!

 

另外愛吃芋頭的小康媽也買了一顆芋頭包

 

原本以為芋頭包裡的餡是一般吃的甜芋頭泥

 

結果居然是像芋粿ㄎ一ㄠ那種鹹的口感....

 

還蠻特別的...但小康媽不是很愛....吃不習慣吧!!

 

 

 

 

 

 

別以為買沒料的包子就比較虧本ㄚ!!

 

看一下這超大size的黑糖饅頭~~

 

真想問?大鼻南家進的麵粉是比較便宜喔?老板真的很豪氣耶!!

 

(ps:慈慈~姑姑只是請妳先當小Model,妳還真的給我咬下去喔.....賠我一顆新的啦!!)

 

*****大鼻南純手工包子饅頭*****

 

地址：宜蘭縣宜蘭市大坡路二段215號

 

(龍潭湖7-11旁,大坡路二段與梅洲ㄧ路交叉口)

電話：039-281-200

 

營業時間：04:30-09:30 14:00-17:30

 

 

 

 

 

 

同步分享和大鼻南包子一樣,在亞典菓子工場附近的~橘之鄉

 

 

 

 

 

 

橘之鄉蜜餞形象館~是國內第一家蜜餞觀光工廠

 

也是一家以現代化生產設備製作金棗蜜餞加工生產地，另也充份展現宜蘭金棗文化。

 

在這裡除了展售各式精緻美味的蜜餞禮盒外，另還有專人解說蜜餞過程視聽簡報。

 

 

 

 

 

 

小康媽最有興趣的就是~這裡有提供金棗蜜餞DIY 課程

 

開放時間:早上8:30~下午5:30(全年無休),每人只要100元,就可體驗蜜餞製作過程

 

還蠻適合帶小朋友來戶外教學的~~除了可體驗外,還可兌換橘之鄉產品!!感覺蠻讚的!!

 

下次要推薦老師來橘之鄉+亞典菓子工場....應該還不錯!!

 

 

 

 

 

 

 這就是金棗蜜餞的製作過程~

 

一顆顆鮮嫩飽滿的新鮮金棗經過 「選果」、「醃漬」、「針刺 」、

 

「 漂水」、「殺菁」、「真空糖漬」、「熱風乾燥」、「衛生包裝」 等過程，

 

最後變成令人垂涎欲滴的金棗蜜餞

 

 

 

 

 

 

 

園區內的一些木式建築~感覺還蠻有味道的!!

 

 

 

 

 

 

也有一間蠻漂亮的玻璃屋咖啡廳~但當天是平日並沒有開放!!

 

 

 

 

 

 

直接到蜜蜂館內試吃招牌金橘,金橘又名金棗,為宜蘭獨有的特產,

 

多年來橘之鄉 一直秉持著生產完全不加糖精、色素、香料、防腐劑

 

且又低甜度、低卡路里的 蜜餞 ~小康媽試吃的結果...真的覺得蠻不錯的!!

 

 

 

 

 

 

尤其最近常喝到橘之鄉金棗茶~~冷冷的天,來一杯溫熱的金棗茶,真的養身又享受呦!!

 

(現場也有提供免費試喝呦!!)

 

 

 

 

 

 

但令小康媽眼睛一亮的其實是這杯新鮮鳳梨做得鳳梨冰

 

 

 

 

 

 

一杯30元有2大顆~且還真的是真材實料呦!一口下去滿是鳳梨果肉....

 

 

 

 

 

 

園區內也有一些可愛的木製造形人偶

 

 

 

 

*****橘之鄉*****

 

地址：宜蘭市梅洲二路33號

 

營業時間：週日至週四AM09:00-PM06:00 ;週五至週六AM09:00-PM07:00

 

電話:03-9285758