張小康的秘密基地

一趟鹿港朝拜之旅,因太晚出門才到了台中清水就已經中午時分

車上的張小康(.....是小康媽吧!)早已饑腸轆轆

還好小康爸知道我們這對母子.....絕對餓不得(因為會變得情緒暴躁)

為了不掃到颱風尾...所以早早就上網幫我們搜詢此地的美食小吃

轉個彎後進入一條純樸的巷內....突然眼前出現一座頗具規模的莊嚴廟宇

上頭寫著"紫雲巖"

還來不及了解裡面供奉什麼神明

小康爸就先帶我們到"紫雲巌"文化大樓對面一家外表不起眼的"阿文肉圓"大啖美食~~

剛進去時老實說小康媽並不知"阿文肉圓"大有來頭

只看到小小店面...但客人卻絡繹不絕

再看看牆上賣的東西.....真是有看沒有懂...除了肉圓.肉羹外.....都是一些像關東煮的食物

這是小菜嗎?要怎麼點ㄚ?

看看菜單~每個小菜旁都寫了"乾"或"湯"??

於是小康媽就憑直覺點了幾樣來吃吃看啦!

說實在的在中南部,這種價位的關東煮並不算便宜....

第一盤小菜上桌啦!裡頭有菜頭.油豆腐.苦瓜(共80元)

看起來就十分美味,說實話....吃肉圓實在很難和關東煮聯想在一起,老闆還真有創意喔!

每樣關東煮都煮的十分入味,淡淡的日式柴魚風味吃起來非常清爽美味

尤其配上老闆特製的橘紅色辣椒醬....讚喔!

接著這碗是"綜合關東煮"35元,有豬血.魚丸.....另菜頭又來啦!

一樣十分好吃, 但突然看到隔壁桌小姐點了...."湯的"綜合??

上桌後就是一碗同樣料的綜合關東煮湯.....好像比較好吃耶!

對喔!只要點"湯的關東煮",這樣吃肉圓就不用再點湯啦!就可以同時吃到小菜和喝湯啦!

重點是......較省錢啦!(小康媽懊悔中!!)

期待已久的肉圓來啦!在清水擁有百年手藝的「阿文肉圓」，大陸祖傳至今已是第四代了，

也是清水肉圓的發源地，最早期時是自行製作肉圓，放在竹籃子裡沿路叫賣

手工揉製的肉圓是用新鮮切片豬肉製作加上筍干，水煮後再油炸，

最後淋上特製醬料，口味獨特,尤其真的要再推薦一次他的特製橘紅色辣椒醬.....還真是辣的ㄌㄟ

這是張小康的沒加辣的肉圓.....又是另一種風味

聽說阿文肉圓是每日製作且賣完為止喔!要吃可要趁早喔!

另外我們還點了豬血大腸湯和貢丸湯

湯頭都十分鮮美好喝, 聽說這裡賣的各式關東煮湯,湯頭都不盡相同,各有特色

像苦瓜肉湯、黑輪湯、魚丸湯，都是來「阿文肉圓」必配的湯，來清水絕對要來品嚐一下喔!

***阿文肉圓***

地址：台中縣清水鎮北寧街10號(紫雲巖文化大樓對面)

位於台中縣清水鎮鰲峰山麓的紫雲巖.
是台中地區最大的觀音廟,濱海地區人士稱紫雲巖為"觀音亭".

始建於乾隆15年(西元一七五零年),後於民國61年重建.
改建後的紫雲巖,廟貌宏偉,正殿主祀觀音菩薩,為兩層樓建築

園中並立有乾隆43年所遺古碑一座,為廟中古物之一.而在古碑中,詳載中台灣拓荒的史事,頗為珍貴.

主祀觀世音菩薩，屬佛教寺廟，也是清水最大和信徒最多的一間廟宇。

因為是供奉觀世音菩薩,所以桌上擺滿信徒供奉的鮮花盆

小康媽覺得紫雲巖雖然信徒眾多.人聲鼎沸,但卻十分雅靜,和一般廟宇不太相同

且廟中長廊到處掛滿的各式傳統造型燈籠...好懷念的感覺ㄚ!

特殊的牛造型花燈~祝大家"牛運亨通"

***紫雲巖***

地址：台中縣清水鎮大街路206號。

下中二高沙鹿交流道－＞往清水方向－＞中山路－＞往大甲方向

－＞右邊即可見紫雲巖牌樓－＞右轉約二百公尺即可到達紫雲巖

就在紫雲巖廟口有一間沒招牌的人氣路邊攤冰店

專賣~古早味粉圓.粉粿

瞧~這一鍋粒粒分明.晶盈剔透的粉圓，看起來就知道十分咕嚕咕嚕

金黃柔軟的粉粿也是吃冰時的極品配料!

另外還有綠豆可當配料

無論如何搭配,都是一大杯......20元.....真的是超便宜的啦!

加上碎冰,真的是透心涼ㄚ!

整體而言不會太甜,粉圓和粉粿都非常滑溜順口,吃的是當天做的新鮮貨!

有機會到清水,別忘了來一杯道地的古早味冰品喔!