就在往高雄的途中, 因也正逢日正當頭的午餐時刻,於是小康爸由麻豆交流道直下,帶我們幾個好吃鬼到附近知名的~"碗粿蘭"~享用我們這趟中南部美食之旅的第一餐
"碗粿"一直是小康媽蠻喜歡的傳統美食之一,也早耳聞台南麻豆碗粿的美味,只是一直苦無機會品嚐,這次小康爸帶我們來吃...真是正中下懷...太開心了 !
"碗粿蘭"的生意真的很好,除了本店1-2F幾乎客滿外,另外還新開了2館來因應應接不暇的饕客,且在2館旁還很貼心的設立了寬敞的停車場,生意可以做到這樣,真的只有佩服ㄚ!
到了碗粿蘭看到疊得像山高的碗粿, 真的讓人口水直流,想趕快來一碗
來到"碗粿蘭",當然除了碗粿必吃外,"豬腳花生湯"也是許多饕客的首選喔!整體價位都算合理便宜,在台北一碗碗蜾可是已經漲到35元以上了~另外要吃到20元的炒飯.炒麵或湯也幾乎找不到了!
當天我們4個人一共點了4碗碗粿+2碗花生豬腳湯
招牌碗粿~果然經典,口感滑嫩柔軟,非常好入口,且料好實在,再加上特製蒜醬包,滋味真的非常棒!連一向挑食的張小康也喜歡!自己吃了一大碗~
花生豬腳湯 ~湯頭濃郁,喝一口就會感覺到裡面充滿了濃濃的...膠質...,真是女性的美食聖品ㄚ!
且老闆十分豪氣的在一碗40元的湯中,放滿了已經燉得熟軟的豬腳和花生,真的讓人覺的物超所值!難怪會如此生意興隆!
來~來~來!客官阿!看看這個就知道大家都是怎麼打包的~一次包10碗的人可真不少ㄚ !
***關於碗粿蘭***
成立已經四十年，早年阿蘭在草寮下賣碗粿生意平平，阿蘭的轉機是民國六十年代高速公路通車之後，很多卡車司機為了停車方便，下附近的麻豆交流道之後就在第一個十字路口下車向這位「草寮下的少女」叫一碗碗粿當午餐，這些司機彼此間傳來傳去，阿蘭碗粿漸漸從地方小吃變成縱貫路上稍具名氣的美食。
說實話小康媽真的還蠻喜歡碗粿蘭的碗粿....柔柔軟軟.入口即化,真的很好吃!且又有著親民的價位!~推薦給所有愛吃美食的朋友們!
南縣麻豆鎮中山路179號之8
電話： 06-5724035 傳真： 06-5724035
營業時間：AM06:30~PM08:30
台南的阿蘭碗粿 (碗粿蘭) 只有"碗粿"才有宅配服務
宅配碗粿最低至少為10碗，價格NT250元加150元運費。
這家好吃，以前出差南部，是我必吃的一個點喔！
[版主回覆11/10/2008 06:35:16]真的是便宜又好吃,中南部的小吃真的讓人回味無窮老店美食的確很好吃呢！
台南碗粿我喜歡
碗粿我最愛啦!
真的很好吃,
每次回鄉下去一定會特地繞過去的
[版主回覆12/02/2008 19:43:42]我也是吃一次就上癮,還是傳統的好味道最讓人懷念你好!你吃錯家了喔!~其實麻豆最好吃的老店碗粿第一名是市場內助ㄚ(吳淑珍最愛吃這間企業家幫她買還宅配到台北喔新聞有報中午12點賣完)因為她娘家在麻豆~而再來是明和碗粿~李爽碗粿~炎山碗粿也是不錯！這四間都在麻豆菜市場內！你可每間都吃喔比較一下喔！而裕益也是老店喔不過是在麻豆郊區！我認為最後一名是碗粿蘭麻豆人從不吃那間都是外行人觀光客在吃名聲的而已！真的好吃的碗粿在市場內喔！希望你下次到麻豆能吃菜市場的喔
[版主回覆02/23/2009 22:41:20]感謝在地人推薦喔!下次一定換一間試試看~
台南市白河區大竹里大排竹51之1號ㄑ==沒吃過.別說哪家最好吃...一間沒招牌.沒廣告.不顯眼的早餐店..吃過這家碗粿絕對讓妳.讚不絕口 [版主回覆05/01/2013 07:20:02]哇!巷子內美食耶!感謝推薦^^
我打宅配沒有阿
抱歉!好幾年沒去吃了,目前不知到宅配服務是否還有喔!^^
您好 , 阿蘭碗粿目前沒有在幫人做宅配唷！
想請問一下宅配可以放多久？