張小康的秘密基地

            

到南庄客家村,如果沒吃頓道地的客家料理

可真的太對不起自己囉!

這次我們捨棄了南庄老街附近和桂花園營區內的客家餐廳

南庄桂花園露營 http://tinie0810.pixnet.net/blog/post/358068875

而到了恩媽介紹,距離南庄大橋車程不到10分鐘的"飯盆頭"吃飯的地方客家餐廳

飯盆頭*吃飯的地方位於南庄鄉南江村福南部落

建築物的外表及內部裝潢都是老闆用南庄特產~"桂竹"自己親手建造的

店名很特別"飯盆頭.吃飯的地方"

並標榜絕不加味精和採用南庄當地自然新鮮食材

因為健康.美味.道地~所以還獲得苗栗縣文化局客家美食認證餐廳榮譽

菜單~平日可單點或合菜

假日只有合菜,但可和老闆溝通換同價菜色或補差價

我們當天2個家庭-共4大3小,點了2000元合菜並酌調菜色

梅干扣肉-超下飯

他們家堅持採用天然食材,醃菜類~梅干.紫蘇梅.福菜.菜脯.辣筍......

堅持採購自當地客家婆婆手製不含防腐劑的健康食材

客家悶筍-南庄特產-好吃入味

酥炸溪蝦

招牌白斬土雞-沾客家桔醬

飯盆頭的土雞是老闆自己養在南庄山林間的放山土雞

喝的是天然泉水.吃的是玉米.肉質口感皆極佳

一定要點的-薑絲大腸

清蒸鱒魚

也是取自南庄高山自養鱒魚,肉質鮮嫩

拔絲地瓜

這是小康媽吃過最好吃的拔絲地瓜....大推薦!一定要點!!

山藥排骨湯

飯盆頭的倪老闆也是位特別的性情中人

有著客家人勤樸直接的特質

嗓門有點大.個性有些急

(ps:飯盆頭的員工是我看過最有效率的,送菜走路都是小跑步

整理桌子的速度也稱得上神速....倪老闆真的是訓練有素)

結帳時原本擔心老闆客家本性會斤斤計較

卻發現老闆非常好客和阿沙力

餐費零頭都直接扣除,說大家吃得開心就好,

雖然只是幾十元的小錢,但說實話感覺真好

這樣的優質客家美食好店,與大家分享

我想下次到南庄~飯盆頭,仍會是讓我們再次光顧的唯一首選

剛分享一定要點的超好吃拔絲地瓜

上網下載(拍照也可以)優惠卷就可免費享用喔!

飯盆頭官網 :  http://funpento.ioneone.com/

住址：苗栗縣南庄鄉南江村小東河14鄰8-1號

電話：037-825118‧0921-346118

離開南庄,往大湖草莓鄉前進

滿街的草莓園,價位其實差異蠻大的

還是得要多比較

一斤250~120都有

 我們隨意找了間中間價位的草莓園,

讓孩子們享受採果樂

 

週日採草莓真的是不智之舉

多數的大草莓,前一天週六就被掃光了

還好我們醉翁之意不在酒

在初春-陽光灑入的草莓園

享受難得的親子互動

才是此行最可貴的美好回憶