張小康的秘密基地

之前小康媽曾特別提過~

此次會選擇住在花蓮的主要原因,就是因為要到這期待許久的自強夜市

但不知是否老天爺在考驗我們的決心

來到花蓮的這2天,只有到自強夜市的來回這2-3小時遇到雨神來襲~有點掃興

再來就是~對喜歡逛夜市的小康家來說,這.....自強夜市.....規模真的有點.....小

就3-4排,約20來家的攤販,走一圈步道10來分就走透透

還好~原本就鎖定的幾家必吃小攤,真的還不錯,沒令人失望啦!!

首先第一家就是招牌特大,不斷閃霓虹的"第一家烤肉串"

紅燈罩頂的攤架~果然食材看起來特別美味

價位一般,食材量多看起來就很澎派好吃

因為下雨人潮較少,讓我們省去一些排隊的時間

聽說平常假日可得乖乖排上30分鐘到1小時呢~~

號碼牌後還寫著蠻屌的話~"請不要再幫我們打廣告"

跑馬燈也寫著"不耐久候,請勿購買"之類的話

但既然不想出名,又為何用全夜市最大,超醒目的霓紅招牌呢?不懂?

張小康在旁邊玩了2次籃球機後,我們就順利拿到香到不行的烤肉啦!

說實話~老闆烤功的確一流,食材除了烤熟外,裡面也都還保有水份,

且獨門醬料甘甜不過鹹,十分入味,真的好吃!!~~有機會,會想再回購!!

現在夜市好像蠻流行這種行動柴燒Pizza,上次去墾丁也有看到

接下來是蔣家花蓮創意官財板,講到官財板大家想到的都是台南,

但這家蔣家官財板可是經過老板特別改良過傳統做法

採先用土司沾蛋漿後再炸,吃起來口感較軟綿喔!

口味選擇蠻多的!

鳳梨蝦球

這原本是幫愛吃鳳梨的張小康點的~

沒想到這小子卻又用裡面有美奶滋這種爛藉口....堅持不知

小康媽只好自己把它吃掉啦~

麵包相當鬆軟,裡頭的餡料~鳳梨.蝦球.高麗菜絲份量也相當實在

口味處理的蠻不錯的!只是~必竟是油炸的!!又有美奶滋....

雖然好吃,小康媽可是邊吃邊內疚呀!!熱量太高啦!!超肥的啦!!

黑胡椒牛肉

屬超重口味的,有點鹹和小辣~

吃起來口感就和熱炒店的炒牛肉差不多....也還不錯!!

內用/外帶都可免費享用紅茶和奶茶喔!!

最後當然要到大家推薦的妙不可言果汁店, 買杯果汁解解渴呀!!

買了苦瓜汁和草莓蘋果汁,不知是否沒買到招牌果汁

小康媽覺得這2杯口味都普通~~也有可能是期待太高了吧!下次再點別的試試看吧!